Простой рецепт картофеля по‑французски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 817 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 817 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на две порции

• Картофель 500 г
• Молоко 500 мл
• Яйцо куриное 2 штуки
• Сыр 200 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Картофель почистить, порезать на тонкие ломтики, выложить в жаропрочную посуду, предварительно смазанную маслом.
2. Посыпать перцем, посолить, перемешать.
3. Натереть сыр на крупной терке.
4. Взбить яйца с молоком, добавить половину натертого сыра и хорошо перемешать.
5. Картошку полить взбитыми яйцами и поставить в духовку на полчаса. За 10 минут до готовности посыпать сверху оставшимся сыром.