Очень простой рецепт нежного творожного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 387 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: до 1.5 часов
Количество калории: 387 килокалорий
Количество порций: 25 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на двадцать пять порций
Творог 300 г.
Маргарин 259 г.
Мука пшеничная 340 г.
Сахар 1 стак.
Сода пищевая 5 г.
Пошаговое приготовление
Предварительно на минут 15 убрать маргарин в морозильник, чтобы легче было его натереть на средней терке. Далее к натертому маргарину добавить творог (я добавляла половину домашнего, половину магазинного).
Добавить в маргарин с творогом ½ стакана сахара, посеянную муку, соду, перемешать, а затем замесить хорошо тесто, оставить в холодильнике на час.
Достать тесто из холодильника, немного взять теста и раскатать, затем посыпать сверху теста равномерно сахар.
Свернуть в рулет, порезать на кусочки, надавить снизу на середину (получаются мини - рулетики), выложить печенье на посыпанный мукой противень. Оставшееся тесто тоже раскатать не тонко и посыпать сахаром. Вырезать формочками печенье, если останется тесто на выбор можно сделать печенье любой формы. Выпекать при 200 градусах 20 минут.
У меня получилось печенья на два противня. Выложить готовые печенья в чашку.