Непростой рецепт яблочного кекса с цедрой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 198 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 36
Количество калории: 198 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Яйцо куриное 4 штуки
Молоко ½ стакана
Маргарин 250 г
Сахар 3 стакана
Пшеничная мука 4 стакана
Разрыхлитель 15 г
Изюм 20 г
Яблоко 4 штуки
Цедра апельсина по вкусу
Лимонная цедра по вкусу
Орехи по вкусу
Мак по вкусу
Шоколад по вкусу
Пошаговое приготовление
Маргарин растопить до жидкого состояния, можно просто в мисочке на небольшом огне. Всыпать в растопленный маргарин сахар, хорошо помешать венчиком, чтобы сахар растворился. Влить туда же полстакана молока. Когда смесь остынет, вбить туда яйца и снова хорошо перемешать. Затем добавить разрыхлитель и муку, муку добавлять до тех пор, пока тесто не станет как густая сметана.
Подготовить начинку: мелко нарезать яблоки с изюмом, лимонную цедру и др. по вкусу. Добавить в тесто.
Еще раз хорошо перемешать тесто и вылить в заранее подготовленную форму для кексов диаметром 24 см, смазанную маргарином. Выпекать при температуре 200–210 градусов около 35 минут. Проверить на готовность палочкой или спичкой.
