Аппетитные сырники с малиной - идеальное блюдо для семейного завтрака. А чтобы сырники получились «пушистыми», нужно лишь следовать некоторым простым правилам. Делимся подробным рецептом.
Простой рецепт пышных сырников с малиной в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 303 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 303 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Молочные блюда
Технология приготовления: Выпекание
Ингредиенты на три порции
Творог жирный250 г
Яйца куриные2 шт
Мука3 шт
Сахар3 шт
Соль1 щепотка
Масло растительное рафинированное10 г
Малина200 г
Пошаговое приготовление
Чтобы сырники получились пышными, необходимо очень хорошо размять творог. Поэтому, для начала, нужно взять глубокую миску, выложить туда пачку творога и аккуратно размять ее вилкой. Затем добавить соль, сахар и все тщательно перемешать. Попробовать и если будет недостаточно сладко, можно добавить еще немного сахара.
Добавить яйца и еще раз тщательно перемешать, пока не получится однородная масса.
Далее всыпать муку. Муку лучше добавлять порционно, постоянно перемешивая творожную массу.
Чашу мультиварки смазать растительным маслом, поставить режим «Выпечка» и подожать, пока мультиварка разогреется.
В блюдце насыпать немного муки. Творожную массу разделить на 7 частей, сформировать сырники и аккуратно обвалять в приготовленной муке.
Затем аккуратно выложить сырники в чашу мультиварке и готовить в режиме «Выпечка» с закрытой крышкой 6 минут, перевернуть и выпекать с другой стороны еще 6 минут.
После окончания режима оставить сырники в мультиварке на несколько минут.
Готовое блюдо выложить на тарелку и украсить свежими ягодами малины. Подавать можно с джемом или вареньем.
