Простой рецепт пирогов с куриными желудками во фритюре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 767 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 767 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски, Пироги

Ингредиенты на четыре порции

• Куриные желудки 200 г
• Дрожжевое тесто 500 г
• Репчатый лук 1 головка
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Растительное масло 100 мл

Пошаговое приготовление

1. Куриные желудки вымыть, разрезать и тщательно очистить.
2. Лук измельчить и обжарить на растительном масле. Затем добавить желудки, соль, перец и потушить.
3. Тушеную массу прокрутить через мясорубку.
4. Тесто разделить на небольшие шарики и раскатать. В центр каждого кружка выложить фарш и тщательно защипать края. Оставить пироги на 20 минут.
5. Обжарить пироги во фритюре.