Очень простой рецепт овсяного печенья русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 261 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 261 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: Новый год
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Технология приготовления: Запекание в духовке
Ингредиенты на три порции
масло сливочное 200 г
сахар 150 г
яйца куриные 2 шт.
овсяные хлопья (мелкого помола) 150 г (1,5 ст. )
мука 200 г
Пошаговое приготовление
Из указанного количества ингредиентов получается 30 штук.
В тесто можно добавить изюм, чернослив, курагу, цукаты, орехи.
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить хлопья, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
Накрыть миску с тестом пленкой и поставить в холодильник на 1 час.
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
От теста отрывать небольшие кусочки, формировать лепешечки (чтобы это было легче делать, можно руки немного смочить водой) и выкладывать на противень (после выпечки лепешечки увеличатся в 2 раза).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 15-20 минут.
