Мимо кулинарного рецепта этого пирога просто невозможно пройти мимо. Медово-яблочный аромат пирога обязательно станет поводом устроить семейное чаепитие.Несложный рецепт медового яблочного пирога русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 83 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество калории: 83 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: 2 часаСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Десерт, ВыпечкаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на четыре порцииЯйца 2 шт.Сливочное масло 6 ст. л.Разрыхлитель 1 ч. л.Мед 0,3 стаканаСахар коричневый 50 гСахар обычный 200 гТертая лимонная цедра 1 ч. л.Мука 1 стаканЛимонный сок 2 ст. л.Яблоки 3 шт.Соль щепоткаПошаговое приготовлениеРазрежьте яблоки на четвертинки. Очистите от кожуры и удалите сердцевину. Нарежьте тонко ломтиками.В сотейнике смешайте мед с лимонным соком. Поставьте на средний огонь, положите туда яблоки и готовьте 15 минут, постоянно перемешивая. Снимите с огня и отставьте в сторону.Взбейте вместе сахар, коричневый сахар, лимонную цедру и сливочное масло до однородной массы. По одному добавляйте яйца, каждый раз тщательно взбивая смесь.Просейте муку с разрыхлителем и солью. Тщательно перемешивая, небольшими порциями добавляйте муку в сахарную смесь.Разогрейте духовку до 190 градусов.Форму для выпечки смажьте маленьким кусочком масла. Выложите в нее тесто.Шумовкой достаньте яблоки из сиропа и разложите по тесту, слегка вдавливая их в тесто.Поставьте пирог в духовку. Выпекайте 1 час.Готовый пирог достаньте из духовки, полейте оставшимся сиропом и дайте остыть в форме.
@polyanina90, очень интересная идея! ща попробуем приготовить медовый яблочный пирог по этому простому рецептику.