Весьма нетрадиционный рецепт приготовления курицы. Для его реализации можно взять как нежное куриное филе, так и ножки или бедрышки.
Простой рецепт курицы с корицей и бананом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 310 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 310 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Повод: 1 час
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Основное блюдо
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Выпекание
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на двенадцать порций
Курица 4 куска
Корица 1 палочка
Масло сливочное 50 г
Лайм 1 шт.
Банан 4 шт.
Красное вино (желательно полусладкое или сладкое) 2 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Очистить бананы и нарезать их кружочками. Половину сливочного масло в большой сковороде на сильном огне и обжарить бананов вместе с кусочками курицы до золотистого цвета. Посолить и поперчить.
Выключить плиту и влить вино, 2 столовые ложки воды и сок лайма. Затем выложить оставшееся масло и палочку корицы, накрыть сковороду крышкой и тушить 10 минут.
Снять крышку, увеличить температуру и готовить еще 5 минут, чтобы вся жидкость выпарилась.
