Вкусное, легкое овощное блюдо с добавлением куриного филе и риса. Готовится быстро и просто прямо на сковороде.Непростой рецепт тушеной капусты с рисом и мясом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 302 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 49Количество калории: 302 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На ужин, На обедСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порцийКапуста белокочанная — 300 гФиле куриное — 200 гРис (длиннозернистый) — 3-4 ст. л.Лук репчатый — 1 штМорковь — 1 штСоль, перец, специи (по вкусу)Бульон куриный — 2 стак.Карри — 0,5 ч. л.ПетрушкаРастительное маслоЧеснок — 1 зуб.Сухая паприка — 0,5 ч. л.Пошаговое приготовлениеФиле порезать небольшими кусочками, обжарить на небольшом огне с порезанными луком и морковью.В сковороду добавить промытый рис и 3-4 минуты его обжарить вместе с мясом, морковью и луком.Залить все 1 стаканом бульона, посолить, поперчить, добавить карри и любимые специи. Накрыть крышкой и тушить, не мешая, пока выкипит почти вся жидкость.Добавить нашинкованную капусту, порезанный чеснок и петрушку, налить еще 1 стакан бульона, досолить и добавить сухую паприку. Снова накрыть крышкой и не перемешивая, тушить еще 10-15 минут. После приготовления, блюдо перемешать. Приятного аппетита!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту тушеной капусты с рисом и мясом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!