Это самый настоящий осенний пирог! Он всем своим видом, ароматом, цветом и вкусом говорит про прекрасное осеннее время, когда хочется взять плед и кусочек сладкого пирога с горячей чашечкой чая...
Сегодня я хочу рассказать, как приготовить тыквенный пирог с яблоками. Этот пирог понравится любителям влажных пирогов, он не похож на бисквит. Он сочный, вкусный, тыква настолько сладкая и ароматная, что не стоит даже добавлять ванилин или прочие ароматизаторы. Обязательно попробуйте приготовить тыквенный пирог с яблоками!
Количество порций: 8
Простой рецепт тыквенного пирога с яблоками русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 15 мин. Содержит всего 189 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 1 ч 15 мин
Количество калории: 189 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: Для детей
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Выпечка, Пироги
Ингредиенты на восемь порций
Тыква — 500 Грамм
Яблоко — 2-3 Штук
Разрыхлитель теста — 1,5 Чайных ложки
Яйцо — 1 Штука
Сахар — 100 Грамм
Молоко — 50 Миллилитров
Мука — 2,5-3 Стакана
Пошаговое приготовление
Подготовьте продукты для пирога. Очистите тыкву от кожуры и внутреннего края. Нам нужно 500 грамм уже подготовленной очищенной тыквы.
Порежьте тыкву кусочками, поместите в чашу блендера и превратите в пюре.
Добавьте к тыкве молоко, яйцо, сахар. Перемешайте.
Муку смешайте с разрыхлителем. Всыпайте к тыкве не большими порциями. Тщательно размешивайте тесто.
Количество муки — примерно 2,5 стакана. Консистенция теста средняя, не стоит слишком крутым его делать, чтобы нежнее получился пирог.
Форму для выпекания застелите пергаментом, смажьте любым кондитерским жиром или растительным маслом. Распределите тесто. Яблоки вымойте, удалите сердцевинки, порежьте дольками. Вставьте яблоки, вдавливая чуть в тесто.
Отправьте пирог в горячую духовку на 60 минут, температура — 180 градусов. Готовность пирога проверьте зубочисткой. Тесто тянутся не должно, но и с легкостью входить как в бисквит не будет. Также о готовности вам скажет сказочный тыквенный аромат! Остудите пирог, посыпьте сахарной пудрой или полейте медом. Приятного!
