Простой рецепт голубцов с сыром сан-жорже португальской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 209 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 49
Количество калории: 209 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Португальская кухня
Тип блюда: Овощи
Технология приготовления: Жарение
Ингредиенты на восемь порций
Капуста белокачанная (молодая) 1 кочан
Сыр (Сан - Жорже или любого домашнего сыра) 300 г
Петрушка1 пучок
Укроп1 пучок
Кинза1 пучок
Соль
Перец
Мускатный орех1 щепотка
Сметана
Пошаговое приготовление
Отделите листья от кочана и на несколько минут опустите их в кипящую подсоленную воду. Измельчите зелень и смешайте ее с сыром. Посолите, поперчите. После этого заверните в каждый лист сырную начинку. Голубцы обжарьте с обеих сторон на сковороде. Подавайте со сметаной, посыпав блюдо мускатом и украсив перышками лука.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ильясафова К ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
