Стручковая фасоль станет прекрасным полезным обедом или ужином. Приготовьте ее с лимоном.

Простой рецепт стручковой фасоли с лимоном европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 257 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 257 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: 1 час

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Основное блюдо
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на девять порций

• Стручковая фасоль 450 г
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Измельченный чеснок 1 зубчик
• Тертая цедра лимона 1/1, ч. л.
• Лимон 4-5 ломтиков
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу
• Лимонный сок 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Доведите кастрюлю с подсоленной водой до кипения и отварите стручковую фасоль в течение 4-7 минут. Промойте под холодной водой. Обсушите.
2. В небольшой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, лимонную цедру, сок лимона, соль и перец.
3. Выложите фасоль на блюдо.
4. Выложите рядом ломтики лимона и полейте фасоль заправкой.
5. Подавайте к столу.