Простой рецепт тушеных перцев в кисло-сладком соусе с фунчозой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 421 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 421 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на три порцииЖелтый сладкий перец 1 штукаЛук 1 штукаКрасный сладкий перец 1 штукаСоевый соус 50 гВустерширский соус 1 гФунчоза 300 гТростниковый сахар 30 гПошаговое приготовлениеЗалить фунчозу кипятком и оставить настаиваться около 7 минут.В разогретую сковородку влить оливковое масло, добавить крупно нарезанный лук и чайную ложку сахара. Обжаривать до золотистого цвета.В лук влить 50 грамм соевого соуса, добавить оставшийся сахар и столовую ложку вустерширского соуса. Дать сахару раствориться.Добавить перец, порезанный кубиками. И томить на медленном огне 5–6 минут. Помешивая.Подавать со слегка остывшей фунчозой.