Предлагаю вашему вниманию интересный компот с красивым цветом и с небольшой терпкостью. Такой компот, как никогда, будет актуален в жаркие летние деньки. Он утолит жажду, охладит и добавит сил.
По желанию вы сможете отделить ягоды после приготовления компота или оставить их в кастрюле. Чем дольше ягоды будут оставаться в кастрюле, тем интенсивней будет цвет компота. Помните, что компот из черноплодной рябины снижает давление.
Очень простой рецепт компота из черноплодной рябины европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 143 килокалорий.
Время подготовки: 5 мин
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 143 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: Пост, десерт
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Напитки
Технология приготовления: Варка
Ингредиенты на десять порций
Вода 2 л
Кислота лимонная 0.3 ч. л.
Рябина черноплодная 300 г
Сахар 7 ст. л.
Пошаговое приготовление
Для работы нам понадобится черноплодная рябина, вода, сахар, лимонная кислота.
У рябины отделить листья и черешки, удалить испорченные ягоды. Хорошо промыть.
В кастрюле соединить воду, сахар и лимонную кислоту. Довести до кипения и варить 3 минуты.
Добавить подготовленные ягоды. Довести до кипения и проварить 1 минуту. Снять с огня и настаивать под крышкой до охлаждения.
По желанию, после охлаждения, вы можете удалить ягоды из компота или оставить их в кастрюле.