Очень простой рецепт хлеба - нет необходимости в дрожжах, приготовление занимает менее часа.
Количество порций: 1
Простой рецепт домашнего хлеба с томатами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 246 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 15 мин
Количество калории: 246 килокалорий
Количество порций: 1 порцию
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Выпечка, Хлеб
Ингредиенты на одну порцию
пшеничная мука — 200 Грамм
соль — 1 Чайная ложка
порошок для выпечки — 3 Чайных ложки
пахта — 284 Миллилитров (либо молоко + немного лимонного сока)
яйцо — 3 Штуки
томатная паста — 1 Чайная ложка
оливковое масло — 2 Ст. ложки
помидоры — 50 Грамм (вяленых помидоров в масле (около 6-8), крупно нарезанные)
сыр пармезан — 25 Грамм
Пошаговое приготовление
Разогрейте духовку до 180 C. Смешать муку, соль и порошок для выпечки в большой миске. В отдельной миске, взбейте пахту, яйца, томатную пасту и масло. Сложите жидкие ингредиенты к сухим, затем добавьте сушеные томаты и половину пармезана.
Выложите смесь в форму для выпечки хлеба. Посыпать сверху оставшимся пармезаном и выпекать в течение 50-60 мин. Выложить на решетку для охлаждения.