Картофель по-селянски — это дольки картофеля запечённые в духовке, покрытые растительным маслом и пряностями. Блюдо вкусное, любимое многими, хорошо сочетается со свежими овощами, салатами. Картофель легко дополнить любимым соусом или кетчупом. Готовится просто, быстро и не требует особого внимания, как при обжаривании на сковороде.Блюдо можно кушать как при помощи вилки, так и руками, макая дольки в соус. Незаменимым ингредиентом является гранулированный чеснок, свежий не дает такого особенного вкуса и аромата. Поэтому стоит поискать такой чеснок в магазинах, он дает уникальную нотку. Картофель лучше брать ровный, примерно одинаковый по размеру.Простой рецепт картофеля по-селянски европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 67 килокалорий.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 67 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: Пост, ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ГарнирыНам понадобится: ДуховкаИнгредиенты на три порцииКарри 1 гКартофель 600 гМасло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.Паприка сладкая молотая 2 гПерец чёрный молотый 1 гСоль 4 гУкроп сухой 2 гЧеснок сушёный молотый 2 гПошаговое приготовлениеПодготовить продукты: картофель, масло и пряности. Картофель тщательно промыть при помощи щётки.Не счищая кожуру разрезать каждую картофелину на 8 долек вдоль.Добавить все пряности и немного соли.Добавить растительное масло и перемешать, чтобы каждая долька была равномерно покрыта пряностями и маслом.Выложить картофель на противень, полить оставшимся в миске маслом, ещё немного посолить сверху.Запекать при 200 °C около 30 минут. Точное время приготовления зависит от сорта картофеля и особенностей духовки.
Мы тоже недавно первый раз делали картофель по-селянски. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем