Сочный и вкусный ягодный пирог из песочного теста.

Несложный рецепт пирога с крыжовником домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 54 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество калории: 54 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Детский праздник, Завтрак, Пикник

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

Ингредиенты на шесть порций

• Начинка:
• крыжовник - 2 ст.
• сахар коричневый - 2 ст. л.
• корица молотая - 1/1, ч. л.
• Тесто:
• мука - 400 г
• масло сливочное - 200 г
• коньяк - 1 ч. л.
• сметана - 1 ст. л.
• сахар - 1/1, ст.
• цедра лимона

Пошаговое приготовление

1. Холодное масло порубить в просеянную муку, добавить оставшиеся ингредиенты и замесить рассыпчатое тесто. Выложить тесто в форму, сформировать бортик.
2. Выложить крыжовник, посыпать сахаром и корицей. Выпекать при 200 градусах 25-30 минут.
3. Приятного аппетита!