Простой рецепт куриного филе в миндальной крошке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 171 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: до 1.5 часов
Количество калории: 171 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на четыре порции
Куриная грудка 3 шт.
Миндаль горький 0.7 стак.
Поваренная соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Оливковое масло 3 ст. ложк
Чеснок по вкусу
Тимьян сушеный 2 веточ.
Пошаговое приготовление
Способов приготовления куриной грудки огромное количество. Ниже вам будет предложен лишь один вариант. Куриное филе в миндальной крошке, это очень нежное, вкусное блюдо, которое подойдет для дружеских посиделок и тихого семейного ужина. Чеснок нужно очистить и отправить в блендер, туда же добавьте оливковое масло, миндаль, соль, перец, тимьян.
Все хорошенько измельчить. У вас получится однородная миндальная крошка. Выложите всю крошку на большое плоское блюдо. Теперь займемся курицей. Куриную грудку нужно промыть и обсушить бумажным полотенцем. Готовую грудку разрежьте на 2-3 части, в зависимости от размера. Обваляйте все кусочки в крошке, за счет масла, крошка осыпаться не будет. Все кусочки выложите на противень.
Духовку необходимо разогреть до 200 градусов. Выпекать такое блюдо нужно около 15-29 минут. Проверить готовность мяса можно так, проткните кусочек в самом толстом месте, сок должен вытекать прозрачным. Подавать такое блюдо лучше с овощами.
