Очень простой рецепт морковных котлет домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 271 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 271 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Низкокалорийная еда, КотлетыИнгредиенты на четыре порцииМорковь 500 гМолоко ¼ стаканаМанная крупа 2,5 столовые ложкиСливочное масло 3 столовые ложкиЯйцо куриное 2 штукиПошаговое приготовлениеОчищенную, вымытую и натертую на терке морковь, положите в кастрюлю, добавьте горячее молоко, ч. ложку сливочного масла, немного сахара (1.5 ч. ложки) и тушите на слабом огне до мягкости.Затем всыпьте, помешивая, манную крупу и варите до загустения. Сваренную кашу немного охладите, добавьте сырые яйца и соль; хорошо размешайте и в горячем виде разделайте на котлеты. Обваляйте их в сухарях и обжарьте на масле. При подаче на стол полейте котлеты маслом или сметаной.В морковную кашу вместе с сахаром можно добавить немного корицы или имбиря, а вместо того, чтобы жарить котлеты в сковороде, можно запечь их в духовке. Получатся легкие морковные печенья.
@Ujiovbf, умничка! Какой аппетитный рецептик морковных котлет сварганила. Попробуем с большим удовольствием!