Очень простой рецепт баранины, маринованной с чесноком и орегано домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 745 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 745 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на шесть порцийЛимоны 3 штукиБаранина 2 кгЧеснок 1 зубчикОрегано 30 гБелое сухое вино 200 млПошаговое приготовлениеПодготавливаем баранью ногу, сделав вертикальный надрез сверху донизу, чтобы полностью вырезать кость.Готовим маринад, смешивая в большой миске все ингредиенты. Кладем баранину в миску и натираем маринадом. Накрываем пленкой и охлаждаем. Выдерживаем от 6 до 48 часов.Жарим на мангале по 25–30 минут с каждой стороны, поливая маринадом. Готовое мясо выкладываем на блюдо, накрываем фольгой и оставляем на 10 минут. Подаем, порезав на порционные куски.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить баранину, маринованную с чесноком и орегано