Простой рецепт печенья миндально-овсяного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 271 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 50 минут
Количество калории: 271 килокалорий
Количество порций: 12 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на двенадцать порций
Геркулес 300 г
Миндаль 50 г
Сахарная пудра 100 г
Ликер «Амаретто» 1 столовая ложка
Сливочное масло 180 г
Яйцо куриное 1 штука
Мед 2 чайные ложки
Ваниль по вкусу
Гашеная сода ½ чайной ложки
Пошаговое приготовление
Сливочное масло взбить вилкой с сахарной пудрой в глубокой миске.
Измельчить орехи в мелкую крупку, добавить в миску, перемешать.
Добавить яйцо, перемешать.
Измельчить овсяные хлопья в блендере, сложить миску, перемешать,
Добавить все остальные ингредиенты и перемешать.
Выложить тесто кучками на противень, застеленный бумагой для выпечки на расстоянии 2 см друг от друга. Посыпать миндальными лепестками.
Выпекать 18–20 минут на средней полочке при температуре 190 градусов до светло - золотистого цвета.
Можно вместо ликера добавить корицу — будет другой вкус. Но если хочется сохранить вкус миндаля, то все-таки Амаретто, или ничего. Также усилить миндальный вкус можно, добавив к миндалю абрикосовые зернышки (взять половину миндальных, половину абрикосовых).
