Пирог с манго

Безумно простой в приготовлении, но очень вкусный пирог с манго - это отличный десерт к чаю или кофе, который и насытит, и настроение своей красочностью поднимет.

По своему опыту могу сказать, что пирог с манго, приготовленный по этому рецепту с фото, лучше всего подавать к столу абсолютно холодным - то есть, готовый пирог ставим в холодильник на пару часов, а только потом подаем. Хорошо идет к чаю и кофе. Получается не слишком сладким, а немножечко даже кисленьким - манго все-таки.

Количество порций: 6-7

Простой рецепт пирога с манго домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 10 мин. Содержит всего 190 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 2 ч 10 мин
• Количество калории: 190 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: Для детей

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пироги

Ингредиенты на семь порций

• Мука — 200 Грамм
• Сливочное масло — 100 Грамм
• Яйцо — 5 Штук
• Соль — 1 Щепотка
• Манго — 1/1, Штуки
• Сахар — 150 Грамм
• Мед — 4 Чайных ложки
• Жирные сливки — 125 Миллилитров

Пошаговое приготовление

1. При помощи блендера взбиваем до однородного состояния муку, сливочное масло, соль и одно яйцо.
2. Тесто кладем в форму для выпекания, накалываем при помощи вилки и на 1 час ставим в морозилку.
3. Манго измельчаем в пюре вместе с сахаром.
4. Добавляем к манго мед и оставшиеся яйца. Взбиваем до однородности.
5. Достаем из морозилки корж, выпекаем его (без начинки) 10 минут при 170 градусах. Затем достаем корж и поливаем его смесью фруктовой смесью, в которую предварительно добавлены жирные сливки. Выпекаем еще 30 минут при 170 градусах.
6. Готовый пирог остужаем и подаем к столу. Приятного!