Зразы морковные


  1. Морковные зразы я делаю с манной крупой, яблоком и изюмом. Обжариваю на растительном масле. Прекрасное блюдо для сладкоежек!

    Морковные зразы могут быть и прекрасным десертом, и так же основным блюдом. Сладкие и полезные зразы особенно понравятся детям. Я подаю их со сметаной, но знаю, что некоторые подают с вареньем и даже взбитыми сливками. Морковные зразы - потрясающее блюдо для ужина, так как это лёгкое и вкусное блюдо. Советую всем.

    Количество порций: 5-6

    Несложный рецепт зраз морковных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 42 килокалорий.


    Зразы морковные
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 42 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Зразы
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на восемь порций

    • Яйцо — 1 Штука
    • Морковь — 4 Штуки
    • Манная крупа — 4 Ст. ложки
    • Сахар — 2 Ст. ложки
    • Яблоко — 1 Штука
    • Грецкие орехи — 3 Ст. ложки
    • Изюм — 3 Ст. ложки
    • Соль — По вкусу
    • Лимонный сок — 1 Ст. ложка
    • Мука — 1 Стакан
    • Растительное масло — По вкусу (Для жарки. )

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовьте все ингредиенты. Морковь почистите и помойте.
    2. Натрите морковь на крупной тёрке. Смешивайте морковь с яйцом, солью и сахаром, постепенно добавляя манную крупу.
    3. Проследите за тем, чтобы в морковном тесте не было комков. Отставьте в сторону. Манная крупа должна набухнуть.
    4. Пока манная крупа набухает, приготовьте начинку. Замочите в горячей кипячёной воде изюм.
    5. Яблоко очистите от кожуры, удалите сердцевину и натрите на крупной тёрке.
    6. Грецкие орехи измельчите в крупную крошку.
    7. Смешайте изюм, тёртое яблоко и грецкие орехи. Полейте лимонным соком.
    8. Зачерпните немного морковного теста и сделайте лепёшку. К краю лепёшки положите чайную ложечку начинки. Слепите зразу.
    9. Обваляйте морковные зразы в муке.
    10. Обжаривайте морковные зразы на растительном масле с обеих сторон до хрустящей корочки. Подавайте со сметаной.


     
    Otqhuocyl, lisitsin96, tyadvd и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. Спасибо за вкусный и красивый рецепт зраз морковных!
     
    d_lera и Oozroeuau нравится это.
  4. Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить зразы морковные,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Алиса_М и _yella нравится это.
  5. рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    abanin83, Oetbxfe и Гундорова Л нравится это.
  6. Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Uoperkren, Ndxaznre и Ujobevao нравится это.
  7. @a_miroslava, очень интересный вариант зраз морковных.:)
     
  8. Зразы морковные для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    xzotodoe нравится это.