Цитрусовые пирожные «Валентинки» с фруктами

Несложный рецепт цитрусовых пирожных «Валентинок» с фруктами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 220 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 220 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на десять порций

• Сахар 150 г
• Сливочное масло 100 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Апельсины 1 штука
• Лайм 1 штука
• Разрыхлитель 1 чайная ложка
• Пшеничная мука 150 г
• Сливки 33% - ные 200 г
• Фрукты по вкусу
• Сыр филадельфия 150 г
• Свежие ягоды по вкусу

Пошаговое приготовление

1. С апельсина и лайма снять цедру (при помощи специального ножа или натереть на терке).
2. Выжать сок из апельсина и лайма (всего понадобится 100 мл).
3. Масло растереть с сахаром (100 г).
4. Добавить яйца, перемешать.
5. Добавить сок, перемешать.
6. Добавить цедру, перемешать.
7. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто.
8. Тесто выложить в формочки слоем 0,5–1 см.
9. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
10. Выпекать в течение 15–20 минут.
11. Для крема сливки взбить с сахаром (50 г).
12. Добавить сыр, перемешать.
13. Выпеченные сердечки хорошо пропитать кремом.
14. На крем выложить ягоды и фрукты.