Рецепт печенье каштаны - простое приготовление печенья с грецкими орехами и сметаной. Вкусное печенье особенно полюбится вашими детьми.
Количество порций: 10
Несложный рецепт печенья Каштаны русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 223 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 223 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: Для детей
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты на десять порций
маргарин — 250 Грамм
яйцо — 4 Штуки
сметана — 75 Грамм
сода — 6 Грамм (погашенная уксусом )
мука пшеничная — 260 Грамм
орехи грецкие — 100 Грамм
масло сливочное — 125 Грамм
молоко — 100 Грамм
какао - порошок — 75 Грамм
сахар — 180 Грамм
вафли для посыпки — 1 Штука ( пачка)
Пошаговое приготовление
Из таких ингредиентов, как сметана, мука, маргарин, растертый яичный желток и сода замесите тесто, из которого следует сформировать небольшие шарики (так будет выглядеть печенье).
Внутрь каждого «шарика» кладется орех и отправляется в духовку. Готовое печенье следует охладить, обмакнуть в глазурь, после чего обваляйте каждое в вафлях, предварительно пропущенных через мясорубку.
Для приготовления глазури смешайте сахар, какао и молоко. Ингредиенты варятся до момента легкого загустения. Как только оно наступило, добавьте в состав сливочное масло, которое следует тщательным образом перемешать.
