Простой рецепт тушеного горошка с латуком, мятой, беконом и маленьким луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 273 килокалорий.
Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 25 минут
Количество калории: 273 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на две порции
Зеленый горошек 300 г
Листья мяты 3 столовые ложки
Коктейльный лук 8 головок
Бекон 100 г
Сливочное масло 30 г
Латук 1 штука
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Разогрейте небольшое количество сливочного масла в сковороде и обжарьте бекон до румяного состояния и мягкости.
Мелко нарежьте латук.
Очищенные луковицы добавьте в бекон и слегка обжарьте. Затем добавьте латук, мяту и немного соли. Хорошо перемешайте и добавьте горошек.
Накройте крышкой и тушите до мягкости, иногда помешивая. Периодически добавляйте небольшие кусочки сливочного масла. По необходимости посолите.
Это блюдо можно сделать заранее и перед подачей разогреть в микроволновке. Рецепт Кейта Флойда.
