Простой рецепт котлет из индейки диетические домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 168 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: до 1.5 часов
Количество калории: 168 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты на четыре порции
Фарш из мяса индейки 0.5 кг.
Лук репчатый 1 шт.
Молоко 100 мл.
Перепелиные яйца 3 шт.
Поваренная соль 1 ч. ложк
Хлеб белый 100 г.
Пошаговое приготовление
Индейку считают одним из самых качественных и полезных видов диетического птичьего мяса. Совершенно очевидно, что польза индейки в том, что ее мясо содержит в большом количестве такие витамины, как А и Е. При этом в нем очень мало холестерина и оно превосходно переваривается в и легко усваивается в человеческом организме. Именно по этой причине это мясо относят к разряду диетических продуктов. Хочу предложить рецепт очень нежных котлеток из индейки. И так рецепт: Лук мелко нашинковать.
Белый хлеб или можно взять булочки залить молоком и выдержать минут 20.
В большую миску кладем фарш из индейки добавляем лук, размоченный в молоке белый хлеб, перепелиные яйца(лучше только желтки)соль и смешиваем тщательно фарш. Ставим в холодильник на 1 час.
Из фарша формируем шарики и обжариваем на оливковом масле до золотистой корочки. Наше блюдо готово!При подаче можно украсит молодой морковью и свежей зеленью!Приятного аппетита!
