Салат с кальмарами, сыром и свежим огурцом - очень вкусный салатик, который можно приготовить для разнообразия любого праздничного стола.Несложный рецепт салата с кальмарами, сыром и свежим огурцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 59 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 59 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На праздник, На Новый год, 8 Марта, На день рождения, РождествоСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салаты из морепродуктовОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на семь порцийКальмары очищенные — 350-400 гЯйца — 3 штСыр твердый — 70 гОгурцы свежие (небольшой) — 1 штМорковь отварная — 0,5 штЧеснок — 2 зуб.Укроп свежий — 1/1, пуч.Майонез — 2 ст. л.Сметана — 1-2 ст. л.Соль, перец свежемолотый черный (по вкусу)Пошаговое приготовлениеКальмары отварить в кипящей подсоленной воде в течение 2-3 минут и сразу же залить холодной водой. Таким образом кальмары не будут резиновыми. Остывшие кальмары обсушить и порезать тонкой соломкой. Яйца отварить, остудить и очистить. Порезать яйца соломкой и добавить к кальмарам.Также, соломкой или брусочками порезать отварную морковь и свежий огурец.Добавить в салат натертый на крупной терке твердый сыр.Также добавить измельченный ножом или пропущенный через пресс чеснок, измельченный зеленый укроп, майонез и сметану. Можете использовать, по - желанию, лишь одну сметану.Салат посолить и поперчить, тщательно перемешать. Выложить в салатник, посыпать зеленью и подать к праздничному столу. Простенько, но очень вкусно! Приятного аппетита!
очень вкусный рецепт салата с кальмарами, сыром и свежим огурцом, буду рада воспользоваться рецептом.
Салат с кальмарами, сыром и свежим огурцом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.