Лёгкий. Воздушный. И очень вкусный!!!Если нет миндальной муки, можно заменить кокосовой стружкой. Пробуйте не пожалеете.Простой рецепт миндально-яблочного торта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 343 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 343 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на двенадцать порцийМиндальная мука 100 грМука 100 грМиндальные лепестки 50 грМолоко 150 млРазрыхлитель 10 грЯйца 3 шт.Сахар 200 грСливочное масло 80 грПошаговое приготовлениеБелки отделить от желтков. Белки с половиной порции сахара взбиваем до крепких пиков. Желтки взбить с оставшимся сахаром до белой кремообразной консистенции.Сливочное масло растопить. добавить молоко. Во взбитые белки добавить взбитые желтки. Аккуратно перемешать лопаткой снизу вверх. Смешать муку миндальную с пшеничной и всыпать разрыхлитель.Добавить сухую смесь в желтковую белковую массу. Аккуратно перемешать лопаткой снизу вверх. И добавить остывшую сливочно - молочную смесь. Всё хорошо перемешать. В форму диаметр 26 см, покрытую и промасленной бумагой, вылить половину теста. Сверху положить тонко нарезанные яблоки. И снова тесто. Сверху посыпать миндальные пластины.Поставить торт в духовку 170 градусов на 35-40 минут. Остудить. Приятного чаепития!
как вкусно! Я полюбила миндально-яблочный торт с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.