Простой рецепт белопятнистого групера во фритюре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 45 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 45 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на одну порциюЯйцо куриное 2 штукиСоль ½ чайной ложкиМолотый красный корейский перец ¼ чайной ложкиПшеничная мука 200 гКукурузная мука 250 гБелопятнистый групер 150 гПошаговое приготовлениеЯйца, соль жгучий перец поместить вместе в неглубоком блюде.Поместить смесь из муки и кукурузной муки в отдельные неглубокие блюдаОбвалять филе в муке и в яичной смесиОбвалять снова в кукурузной мукеВ глубокую сковороду налить 2,5 см от дна растительное масло и разогреть до температуры 190 СОбжарить филе в пакетах от 2 до 4 минут с каждой стороны, или пока не зарумянится и при тыканье вилкой будет отделяться кусочки жаренной корочки.По готовности положить филе на бумажное полотенце, чтобы масло секло, и немедленно подавать.