Если хотите попробовать нежные и сочные тефтели, то воспользуйтесь этим несложным рецептом. Здесь не надо ничего жарить, блюдо получится полезное и вкусное.
Приготовление займёт совсем немного времени, особенно при наличии у вас готового фарша. Вам потребуется всего-то добавить в него лук и натереть сыр. В этом рецепте используют обычно только плавленый сыр, но я не удержалась и добавила совсем немного твёрдого сыра.
Несложный рецепт тефтелей по-американски американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 279 килокалорий.
Время подготовки: 15 мин
Время приготовления: 35 мин
Количество калории: 279 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Ужин, обед
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Американская кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Нам понадобится: Духовка
Ингредиенты на четыре порции
Лук репчатый 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Помидоры 5 шт.
Сахар 1 ст. л.
Свинина мякоть 700 г
Соль 1 щепотка
Сыр плавленый 250 г
Сыр твёрдый 50 г
Яйца куриные 1 шт.
Пошаговое приготовление
Для тефтелей понадобится мясо свинины, лук, помидоры, яйцо, сыр, соль, перец, немного сахара, масло понадобится для смазки формы.
Мясо пропустим через мясорубку с луком, добавим натёртый на тёрке сыр, яйцо, соль и перец по - вкусу.
Фарш перемешать до однородности.
Форму смазать маслом, сформировать небольшие тефтели и выложить их в форму. Я специально положила приборы, чтобы стал понятен размер. Получается 3,5 такие формочки.
Помидоры разбить в блендере, добавить к ним сахар, соль и перец, перемешать и залить тефтели. Поставить в духовку на 30-35 минут при 200°C для запекания.
