Простой рецепт рогаликов из творожного теста домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 316 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 316 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты
Ингредиенты на четыре порции
Пшеничная мука 100 г
Творог 100 г
Сливочное масло 100 г
Соль щепотка
Яичный желток 1 штука
Сахар щепотка
Пошаговое приготовление
В муку добавить нарезанное кубиками масло и творог. Порубить быстро ножем до образования крошки. Добавить желток и замесить тесто. Тесто скатать в шар и завернув в пленку отправить отдыхать в холодильник на 40 минут.
Раскатать на присыпанной поверхности тесто в прямоугольник и нарезать его на треугольки. Присыпать треугольники 1 столовой ложкой сахара и щепоткой корицы, завернуть рогалики.
Уложить рогалики на противень и поставить в морозилку на 253–0 минут. Выпекать при 200 градусах 25–30 минут.
