Несложный рецепт овощной лазанья итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 987 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 987 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Второе блюдоОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порциипетрушка – 1 пучоксыр тертый – 50 гбазилик свежий – для урашениялук - шалот – 4 луковицымасло оливковое – 2 ст. л.томаты сушеные в масле – 150 гспаржа вареная – 200 гготовое тесто для лазаньи – 12 листовцукини – 2 небольшихчеснок – 2 зубчикаПошаговое приготовлениеЛук и чеснок порубить и потушить в масле до прозрачности. Добавить мелко нарезанные цукини, спаржу и сушеные томаты. Перемешать и прогреть все 5 мин.Посыпать рубленой петрушкой, посолить, поперчить. В форму для лазаньи выложить, чередуя, слои теста и овощей, посыпая каждый слой овощей тертым сыром.Верхний слой теста сбрызнуть оставшимся маслом. Духовку разогреть до 200°С и запекать лазанью до золотистой корочки, 40 мин. Подавать, украсив базиликом.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.