Все согласятся, что домашние вареники намного вкуснее покупных. Это традиционное блюдо украинской кухни приготовить не так уж и сложно.Простой рецепт вареников с творогом украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 97 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 97 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильИнгредиенты на семь порцийМука 2 стаканаВода 0,5 стаканаТворог 800 гЯйца 1 шт.Соль 1,5 ч. л.Сметана 1 упаковкаПошаговое приготовлениеДля начинки: творог размять и добавить яйцо. Посолить, хорошо перемешать.Муку соединить с водой (лучше охлажденную). Вымесить однородное тесто, отложить не в холодное место на 20 минут, чтоб тесто стало эластичным.Тесто распределить на части и тонко раскатывать. При помощи например стакана нарезать круги.Выложить по 1,5 ч. л. творога на каждый круг. Сформировать вареники.Складываем вареники на присыпанную мукой поверхность и можно сразу варить в течение 2-3 минут после всплывания.Полить растопленным сливочным маслом, подавать вареники со сметаной!