Это отличная закуска из кабачков в золотистом кляре, которую можно приготовить в любой момент.Простой рецепт кабачков в кляре с зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 274 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 274 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из грибов и овощейИнгредиенты на пять порцийКабачок — 1 штЯйца — 2 штМуки пшеничная высшего сорта — 2 ст. л.Укроп (зелень)Чеснок (зелень)Масло подсолнечноеСольПошаговое приготовлениеКабачок нарезать кружочками.Посолить и дать постоять 30 минут. Сок слить.Подсолнечное мало нагреть на сковороде.Яйца взбить с мукой и немного посолить. Каждый кружок кабачка обмакнуть в кляре с двух сторон и обжарить на сковороде с двух сторон. Выложить на бумажное полотенце.Дать немного остынуть. Зелень мелко порезать. Выложить кабачки на блюдо слоями, каждый слой просыпать зеленью. Приятного аппетита!