Простой рецепт ржаных оладий с бананом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 162 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 162 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на четыре порции
Кефир 300 мл.
Мука ржаная 130 г.
Куриное яйцо 1 шт.
Сахар 20 г.
Банан 1 шт.
Подсолнечное масло 2 ст. ложк
Сода пищевая 0.5 ч. ложк
Пошаговое приготовление
Венчиком хорошенько взбить яйцо с сахаром.
Добавить кефир, соду, все еще раз взбить.
Просеять в миску муку, чтобы оладьи получились пышными, все перемешать.
Добавить масло, если будете выпекать оладьи на сухой сковороде с антипригарным покрытием как я. Если хотите жарить оладьи на масле, то этот шаг просто пропускаете.
В последнюю очередь добавляем в тесто мелко порезанный банан, перемешиваем, чтобы он равномерно распределился по тесту.
Выпекаем оладьи на сухой раскаленной сковороде с двух сторон.
