Запеченные котлеты гораздо полезнее жареных, проверь!

рецепт найден в интернете

Простой рецепт котлет из духовки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 135 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 135 килокалорий
• Количество порций: 15 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на пятнадцать порций

• Белый хлеб 5 ломт.
• Лук 3 шт.
• Петрушка 1 кг
• Куриные яйца 3 шт.
• Горчица 3 стол. л.
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Замочить хлеб в воде или молоке и немного отжать жидкость.
2. Лук порезать мелко - мелко, добавить яйца, мелко нарезанную зелень петрушки, горчицу, соль, перец и хорошо все вымесить руками
3. Сформировать котлетки и выложить на противень, застеленый пергаментной бумагой или смазанный маслом.
4. Выпекать в заранее разогретой духовке при 225°C : 15 минут - котлеты перевернуть, и ещё 10 минут.
5. Я запекала при 180°С и не переворачивала, т. к. снизу они тоже запекались