С помощью мультиварки и этого рецепта вы сможете приготовить вкуснейший пирог, который понравится всем, кто любит вкусно и сытно покушать. Этот пирог получается сочный и ароматный - пальчики оближешь.
Наверное, найдется немного людей, которые не захотели бы полакомиться таким потрясающим пирогом, и хотя обычно его готовят в духовке, но сегодня я хочу рассказать вам, как сделать пирог с мясом в мультиварке. На мой взгляд, готовить его в такой технике намного проще и быстрее, ну а вкус у этого пирога уж точно не хуже, чем у приготовленного любым другим способом. Я бы даже сказала, что в мультиварке пирог получается даже вкуснее, ведь здесь все ингредиенты пропитываются вкусами и ароматами друг друга и пирог при этом не теряет свою сочность. Так что с этим отличнейшим рецептом приготовления пирога с мясом в мультиварке вы сможете сделать замечательный ужин или обед для всей семьи.
Количество порций: 8
Непростой рецепт пирога с мясом в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 323 килокалорий.
Время подготовки: 13 минут
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Количество калории: 323 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: На праздничный стол
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Пироги
Ингредиенты на восемь порций
Картофель отварной — 4 Штуки
Мука — 1 Стакан
Масло сливочное — 70 Грамм
Фарш мясной — 450 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука
Чеснок — 1 Зубчик
Перец болгарский — 1,5 Штуки
Яйцо — 2-3 Штук
Сметана — 3 Ст. ложки
Сливки — 100 Миллилитров
Паста томатная — 1 Ст. ложка
Мускатный орех — - По вкусу
Перец черный молотый — - По вкусу
Соль — - По вкусу
Пошаговое приготовление
Очищаем перец от семян и промываем под водой, нарезаем его на небольшие кубики.
Репчатый лук так же чистим и нарезаем мелко.
Отваренный картофель разминаем в пюре, добавляем сливочное масло, немного солим. Затем начинаем постепенно всыпать муку небольшими порциями.
Тщательно вымешиваем тесто до однородного состояния.
На сковороду наливаем растительное масло и обжариваем на нем нарезанный лук и перец до мягкости. Теперь перекладываем овощи в миску, а на сковороде начинаем обжаривать фарш. Выкладываем к фаршу лук и перец, солим и приправляем специя, жарим еще несколько минут.
Тесто разминаем руками в небольшую пластину. Чашу мультиварки смазываем маслом и выкладываем на дно лепешку из теста так, чтобы оставались бортики.
Теперь выкладываем приготовленную из фарша начинку, равномерно ее распределяем.
В отдельную миску разбиваем 2-3 яйца, добавляем сметану и хорошенько взбиваем. Теперь вливаем сливки, добавляем томатную пасту, солим и перчим по вкусу и взбиваем все еще раз. Заливаем этой смесью начинку для пирога.
Закрываем крышку мультиварки, устанавливаем режим «Выпечка» и время 50 минут. Когда пирог будет готов, мультиварка подаст сигнал.
Подаем пирог к столу, пока он еще горячий. Приятного аппетита!
