Калорийный, сытный и невероятно вкусный рыбный пирог с картофелем можно приготовить на обед или взять с собой в качестве перекуса.
Количество порций: 6
Несложный рецепт рыбного пирога с картофелем русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 246 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 246 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: На обед
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Выпечка, Пироги
Ингредиенты на шесть порций
Рыба свежая или консервированная — 400 Грамм
Картофель — 6 Штук
Луковица — 1 Штука
Яйцо — 3 Штуки
Молоко — 50 Миллилитров
Сметана — 100 Грамм
Мука — 250-300 Грамм
Сода — 1 Щепотка
Соль — 1 Щепотка
Лимонный сок — 1 Ст. ложка
Пошаговое приготовление
Как приготовить рыбный пирог с картофелем быстро и вкусно?
Очистить картофель и порезать кружочками. Хорошо посолить его.
Мелко нарезать лук.
С консервированной рыбы слить лишнюю жидкость, свежую рыбу отделить от костей.
Молоко, сметану и яйца взбить до однородной массы, посолить, добавить гашенную лимонным соком соду. Постепенно вводить муку до получения консистенции жидкой сметаны.
Форму для запекания смазать маслом. На дно выложить картофель, затем лук и рыбу. Залить все полученной смесью и отправить в духовку на 40-45 минут до появления аппетитной корочки.
Это классический рецепт приготовления рыбного пирога с картофелем. При желании можно добавить в него помидоры, кабачки, сыр и другие любимые ингредиенты.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о рыбном пироге с картофелем зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
