Метки:

  1. Это традиционное блюдо латышской кухни готовится очень быстро и получается вкусным и наваристым.

    Несложный рецепт хлебного супа европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 274 килокалорий.


    Хлебный суп
    • Время подготовки: 5 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 274 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Повод: Повседневный
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Первые блюда
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на две порции

    • Лук репчатый1 шт
    • Чеснок1 зубчик
    • Бульон овощной0,5 л
    • Масло растительное рафинированное2 ст. л.
    • Яйца куриные1 шт
    • Провансальские травы 0,5 ч. л.
    • Уксус1 ч. л.
    • Сухарики60 г
    • Соль
    • Перец черный молотый

    Пошаговое приготовление

    1. Лук чистим, мелко режем и вместе с раздавленным зубчиком чеснока пассеруем в растительном масле. Вливаем бульон, посыпаем пряными травами и варим 10 минут.
    2. Взбиваем яйцо с уксусом и перемешиваем с двумя - тремя ложками горячего бульона. Затем тонкой струйкой вливаем яичную смесь в кастрюлю и снимаем ее с огня.
    3. Раскладываем сухарики по тарелкам и заливаем приправленным бульоном.
    4. Кстати, суп можно приготовить и без яйца.


     
    #1 sh_yuta, 1 апр 2017

    2. Похожие рецепты

  2. Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    #2 chuprova90, 2 июн 2017
    Ogcjyueu и Ruebjogto нравится это.
  3. Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    #3 l_galka, 20 окт 2017
  4. Когда в первый раз попробовала хлебный суп, мне не понравилось.
     
    #4 b_polli, 21 дек 2017
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)