Несложный рецепт пирога с лососем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 313 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество калории: 313 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на шесть порций

• молотый черный перец – 0,5 ч. л.
• сваренные вкрутую яйца – 4 шт.
• слабосоленое филе лосося – 200 г
• сметана – 200 мл
• нарезанный укроп и зеленый лук – по 2 ст. л.
• Для теста:
• сухие дрожжи – 15 г
• сливочное масло – 100 г
• соль – 0,5 ч. л.
• молоко – 250 мл
• мука – 500 г
• сахар – 2 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Масло растопить, влить в него молоко и всыпать дрожжи, поставить в теплое место на 15 мин. Добавить сахар, соль и постепенно всыпать просеянную муку. Вымесить тесто, накрыть и оставить на 30–40 мин.
2. Яйца мелко порубить. Лосося нарезать маленькими кубиками.
3. Раскатать тесто в тонкий пласт, переложить на смазанный маслом противень.
4. Распределить сверху яйца, рыбу и зелень. Густо посыпать перцем. Сформовать по краям высокий бортик и полить начинку сметаной. Запекать 35 мин. в разогретой до 190°С духовке.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.