Несложный рецепт овощного рагу домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 163 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 163 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порциитимьян – 1 щепоткаперец красный сладкий – 1 шт.цукини – 1 шт.овощной бульон – 3 ст. л.перец желтый сладкий – 1 шт.морковь – 1 шт.лук репчатый – 1 луковицамасло растительное – 2 ст. л.помидоры черри – 200 гсоль – по вкусучерный перец молотый – по вкусуПошаговое приготовлениеМорковь и лук очистить. Из перцев удалить сердцевину. Овощи промыть и нарезать небольшими кубиками.Помидоры вымыть и разрезать на четвертинки.Обжаривать лук в разогретом масле 4 мин. Добавить морковь и перец, готовить 6 мин. Положить цукини, помидоры, тимьян, соль и перец. Влить бульон, тушить на медленном огне 10 мин.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Buftavgc ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
как вкусно! Я полюбила овощное рагу с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.