Рецепт, пицца гавайская по которому получится как в лучших пиццериях Италии. Гавайская тонкая пицца с хрустящей корочкой и заправкой из помидоров, ветчины, бекона, перца халапеньо и ананасов.

Хотите отойти от классики и приготовить обычное блюдо по-новому? Гавайская пицца, рецепт которой очень прост, будет отличным кушаньем для разнообразия вашего привычного ужина.

Количество порций: 1

Сложный рецепт гавайской пиццы гавайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 84 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество калории: 84 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию
• Повод: На ужин

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Гавайская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пицца

Ингредиенты на одну порцию

• теплая вода — 1/1, Стакана (тесто:)
• дрожжи — 1/1, Ст. ложки
• мука для хлеба — 1 Чашка
• сливочное масло — 1 Ст. ложка
• сахар — 1 Чайная ложка
• соль — 1/1, Чайных ложки
• чесночный порошок — 1/1, Чайных ложки
• помидоры — 350 Грамм (соус:)
• томатная паста — 160 Грамм
• вода — 1/1, Стакана
• свежий базилик — 2 Ст. ложки
• оливковое масло — 1 1/1, Ст. ложки
• сушеный орегано — 2 Чайных ложки
• сахар — 1 1/1, Чайных ложки
• измельченный чеснок — 1 Чайная ложка
• соль — 1/1, Чайных ложки
• итальянский сыр — 1 Чашка (начинка:)
• ветчина и бекон — 1/1, Чашки
• ананас — 1/1, Чашки
• перцы халапеньо — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. В большой миске хорошенько смешать все ингредиенты для соуса, накрыть и убрать в холодильник до востребования.
2. Смешайте 1/1, столовой ложки дрожжей и 1 чайную ложку сахара в 1/1, стакана теплой воды и оставьте на 10 минут.
3. В большой миске смешать дрожжевой раствор, муку, топленое сливочное масло, соль и чесночный порошок. Месить тесто до хорошей гладкой текстуры. Если же тесто получилось слишком липким добавьте еще немного муки. Далее нужно придать тесту форму шара, поместить в миску и накрыть крышкой или пленкой, затем убрать миску в теплое место на 1 час подняться.
4. Нагреть духовку до 220 градусов. На хорошо присыпанной мукой поверхности стола, раскатать тесто в большой тонкий круг. Выложить корж на лист для выпечки или противень, запекать в течении 5 минут.
5. Разлить 1 чашку соуса по коржу, добавить сыр. Выложить на основу ветчину, бекон, кусочки ананаса и перца халапеньо.
6. Выпекать пиццу в течении 15 минут при температуре 220 градусов.