Пицца с курицей и маслинами обязательно понравится любителям несладкой выпечки! Ароматное тесто, приготовленное на свежих дрожжах, сочная и вкусная начинка, дополненные яркими зелеными листочками душистого базилика - это самое настоящее удовольствие! Приготовьте такую пиццу для своей второй половинки, подайте ее с бокалом сухого вина, и пусть весь мир подождет!

Непростой рецепт пиццы с курицей и маслинами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 251 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 39
• Количество калории: 251 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На ужин, На обед, К пиву

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечка
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на семь порций

• мука пшеничная — 400 г
• дрожжи свежие — 15-20 г
• сахар — 1 ч. л.
• соль (щепотка)
• теплая вода — 1 стак.
• оливковое масло — 1 ст. л.
• куриная грудка отварная — 1 шт
• томаты в собтвенном соку рубленные — 3 ст. л.
• прованские травы (по вкусу)
• маслины — 1 горст.
• моцарелла для пиццы — 100 г
• базилик — 1 горст.

Пошаговое приготовление

1. В миску раскрошить дрожжи, добавить сахар и 2 столовых ложки муки.
2. Влить теплую воду и оставить на 10 минут.
3. Опара подошла.
4. Всыпаем муку и щепотку соли.
5. Замешиваем тесто, смазываем оливковым маслом.
6. Затягиваем пленкой и оставляем на 2 часа.
7. делим тесто пополам (из указанного количества ингр. для теста получаются 2 пиццы). Раскатываем тесто и выкладываем в форму для пиццы.
8. Смазываем рубленными томатами, посыпаем прованскими травами.
9. Выкладываем ломтики курицы и маслины.
10. Выкладываем ломтики моцареллы.
11. Выпекаем в разогретой духовке при 250 С на верхней полке 7 минут.
12. Посыпаем листьями базилика и немедленно подаем. Приятного аппетита!