Простой рецепт лаваша на завтрак домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 247 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 247 килокалорий
Количество порций: 3 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на три порции
Лаваш армянский 1 шт.
Замороженное крабовое мясо 240 г.
Куриное яйцо 3 шт.
Свежая зелень 1 пучок
Домашний майонез 200 г.
Перец черный молотый по вкусу
Морская соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Лёгкий и вкусный завтрак можно приготовить из лаваша и крабового мяса. Лучше всего лаваш на завтрак приготовить с вечера, чтобы он хорошо пропитался. Нам понадобится упаковка крабового мяса.
Крабовое мясо мелко нарезаем.
Три яйца отвариваем вкрутую в течении восьми минут. Охлаждаем их и мелко нарезаем.
Соединяем вместе нарезанное крабовое мясо, рубленные яйца, нарезанную зелень. Заправляем половиной домашнего майонеза или кремом, не знаю как точно назвать. Делаю его из молока и масла, плюс заправки. Это не жирный майонез. Солим, перчим.
Разворачиваем лист лаваша и смазываем его майонезом. Оставляем на некоторое время, чтобы лаваш пропитался и стал мягким.
Хорошо перемешиваем массу для начинки.
Начинкой смазываем лаваш.
Скручиваем плотно рулетом, заворачиваем в пекарскую бумагу или в фольгу и отправляем на ночь в холодильник. Утром нарезаем и угощаем родных и близких!