Рецепты печенья коллекционирую, они лидируют в моей семье по популярности. Муж называет такое печенье лошадиным и говорит, что готовить его нужно больше. Подруги, все как одна, предпочитают овсяное, и я не исключение. Рецепт несложный, йогурт немного меняет печенье, оно не такое хрумкое, но вкусное. Попробуйте, понравится.
Простой рецепт овсяного печенья на йогурте европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 258 килокалорий.
Время подготовки: 20 мин
Время приготовления: 1 час
Количество калории: 258 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: Десерт, перекус, завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Десерты и выпечка
Нам понадобится: Духовка
Ингредиенты на девять порций
Йогурт натуральный 150 мл
Масло сливочное 160 г
Мука пшеничная второго сорта 250 г
Овсяные хлопья 160 г
Сахар коричневый 100 г
Сахар пряничный 10 г
Соль 1 щепотка
Яйца куриные 1 шт.
Пошаговое приготовление
Для приготовления потребуется коричневый сахар, геркулес, мука тёмная, яйцо, йогурт, масло, пряничный сахар и немного соли.
Масло немного растопить.
В миску выложить масло, соль, сахар, яйцо, йогурт и пряничный сахар. Перемешать.
Добавить сухие составляющие: муку и геркулес.
Завести негустое тесто.
Выложить ложкой тесто на выстеленный бумагой противень. Ложку смачивать в холодной воде, чтобы тесто не липло. Выпекать в разогретой духовке при 190°С 25 минут.
Готовое печенье остудить на решётке. Получается 12 крупных печений.