Ароматные блины — на кокосовом молоке (к сожалению, коровье не подойдёт, так как блины именно кокосовые) и с кокосовой стружкой! Очень нежные, вкусные, аппетитные, тонкие, сливочно-кокосовые (так кокосовое молоко само по себе очень жирное), с мёдом просто идеально к десерту! Побалуйте своих близких такими блинами к завтраку, так как готовятся они очень быстро!Простой рецепт кокосовых блинов европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 57 килокалорий.Время подготовки: 5 минВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 57 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Десерт, перекус, завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаИнгредиенты на четыре порцииКокосовая стружка 30 гМасло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.Молоко кокосовое 400 млМука пшеничная 9 ст. л.Разрыхлитель 2 ч. л.Сахар 2.5 ст. л.Яйца куриные 2 шт.Пошаговое приготовлениеДля приготовления кокосовых блинов нам понадобится кокосовое молоко, кокосовая стружка, куриные яйца, сахар, разрыхлитель, пшеничная мука, масло подсолнечное рафинированное.Яйца соединяем с сахаром. Взбиваем венчиком до получения однородной сахарно - яичной смеси.Всыпаем муку, кокосовую стружку, разрыхлитель.Перемешиваем и вливаем тёплое кокосовое молоко, ещё раз вымешиваем венчиком до получения однородного теста.Вливаем подсолнечное рафинированное масло. Перемешиваем последний раз и можно приступать к обжариванию блинов.На смазанной маслом сковороде жарим с двух сторон привычным способом блины.Подаём с мёдом, сгущённым молоком или другим сладким соусом.