Несложный рецепт блинчиков с кабачками русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 236 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 236 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: Новый годСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ЗакускиТехнология приготовления: На паруИнгредиенты на семь порцийкабачки (или цуккини) 2 шт.мука (в зависимости от сочности кабачк) 400-600 гяйца куриные 3 шт.соль 1 ч. л.сахар 100 гмолоко коровье 150 млвода 150 млмасло растительное 300 мллук зеленый 50 гукроп 50 гсметана (15%) 100 гПошаговое приготовлениеКабачок почистить, натереть на терке тонкой соломкой.Добавить соль, сахар, перемешать и дать постоять (20 мин.).Влить теплое молоко и воду.Просеять муку и при постоянном помешивании добавлять в массу, добиваясь нужной консистенции.Вмешать яйца.Порубить укроп и зеленый лук.Добавить в тесто вместе с растительным маслом.Выпекать блинчики на разогретой сковороде.Подавать со сметаной.