Даже из самых простых ингредиентов можно приготовить настоящий кулинарный шедевр. Попробуйте, например, эту пиццу с нежнейшим тушеным луком и сочными томатами.
Простой рецепт пиццы с томатами и луком итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 53 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 53 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: 2 часа
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Итальянская кухня
Тип блюда: Основное блюдо
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Запекание
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на девять порций
Тесто для пиццы 1 пласт
Лук средний 3 шт.
Уксус бальзамический 1 ст. л.
Помидор крупный 3 шт.
Томатная паста 5 ст. л.
Оливки темные (без косточек) горсть
Тимьян по вкусу
Соль, перец по вкусу
Масло оливковое 1-2 ст. л.
Пошаговое приготовление
Лук очистить и нарезать тонкими кольцами. Обжарить лук на нагретой с оливковым маслом сковороде на среднем огне.
Далее добавить бальзамический уксус, соль и перец. Тушить около 30 минут, добавив немного воды, чтобы лук стал мягким.
Раскатать тесто для пиццы и выложить его на противень. Смазать тесто томатной пастой, а сверху равномерно распределить тушеный лук.
Далее выложить нарезанные тонкими кружочками помидоры и оливки. Можно еще немного поперчить и посолить, добавить тимьян.
Готовить в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
