Пицца Грибная поляна


  1. Сложный рецепт пиццы Грибной поляна итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 179 килокалорий.


    Пицца Грибная поляна
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: свыше 2 часов
    • Количество калории: 179 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на четыре порции

    • Вода 1 стак.
    • Подсолнечное масло 3 ст. ложк
    • Поваренная соль 1.5 ч. ложк
    • Сахар 1 ч. ложк
    • Мука пшеничная 2 стак.
    • Дрожжи быстродействующие 1 ч. ложк
    • Шампиньоны 300 г.
    • Горошек зеленый консервированный 150 г.
    • Томатная паста 3 ст. ложк
    • Укроп 3 веточ.
    • Петрушка 3 веточ.
    • Сыр российский 100 г.
    • Легкий майонез 100 г.
    • Масло сливочное 20 г.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Розмарин сушеный 1 ч. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. Чтобы приготовить пиццу Грибная поляна, буду использовать такие ингредиенты: воду, подсолнечное масло, соль, сахар, муку, дрожжи, шампиньоны, горошек зеленый консервированный, томатную пасту, укроп, петрушку, сыр твердый, майонез, масло сливочное, лук, розмарин сушеный.
    2. Для приготовления теста использую хлебопечку. Загружаю в форму воду, масло подсолнечное (одну столовую ложку), соль (одну чайную ложку), сахар, муку, дрожжи. Включаю режим тесто. Пока тесто готовится, сделаю начинку.
    3. Шампиньоны промою под проточной водой. Буду использовать шляпки. Отварю в подсоленной воде минут 15. Откидываю на дуршлаг.
    4. Шляпки для пиццы готовы.
    5. Лук очищу, промою, обсушу. Нарежу полукольцами. Обжарю на растительном масле до золотистого цвета.
    6. Тесто готово.
    7. Раскатываю в пласт. Форму для запекания смажу сливочным маслом. Перекладываю раскатанное тесто в форму. Края теста выходят за край. Посыпаю сушеным розмарином.
    8. Смазываю щедро томатной пастой по всему пласту.
    9. Выкладываю отваренные шляпки шампиньонов.
    10. Между шампиньонами добавляю зеленый консервированный горошек.
    11. Укроп и петрушку промою, обсушу. Нарежу мелко. Сверху выложу обжаренный лук и зелень.
    12. Сверху налью майонез.
    13. Сыр натру на крупной терке. Посыпаю сверху.
    14. Края пиццы нарезаю кухонными ножницами на полоски. Отправляю в горячую духовку на 180 градусов на минут 30-40.
    15. Пицца грибная поляна готова.


     
    Катарина_Ч, Eoiyeex, Ubtoeoi и 2 другим нравится это.
  2. Похожие рецепты

  3. @fomina81, Рецепт просто прелесть!
     
    Ijeuieck и Нюта_Т нравится это.
  4. Скажу честно: не возлагала больших надежд на пиццу грибную поляна (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Jviparo нравится это.
  5. Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
  6. fomina81, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Щичко Т нравится это.